Seemnevõie

- 2 spl seemnesegu (päevalilll, kõrvits, seedermänd)
- 1 suur küüslauguküüs
- 1/2 sibulat (läbimõõduga 4 cm)
- 2 dessert l Merevaiku (või muud sulataud- või toorjuustu)
- 2 spl võid või võidemargariini (mina kasutasin soolast Keijut)
- pisut jahvatatud pipart
Rösti seemned (ära lisa röstimisel õli) ja purusta uhmris või jahvata kohviveskis. Lõika küüslauguküüs viiludeks ja purusta uhmris või küüslaugupressis. Haki sibul hästi peeneks. Pane ained kaussi, lisa sulataud juust, või ja pipar (tavalist võid kasutades ka pisut soola), sega hoolikalt läbi.
Määri võie värskele leivale või saiale ja kaunista. Pildil oleval viilul on kaunistuseks kuivatatud till, mustika- ja astelpaju jahu. |